- 108
- 2 184 054
NikooCake
United States
Приєднався 23 чер 2010
سلام به همه عزیزان. من نیکو هستم. به کانال نیکوکیک خوش اومدید.
فارغ التخصیل رشته قنادی و کیترینگ از کالیفرنیا و صاحب قنادی نیکوکیک در اورنج کانتی.
هر چیزی که توی این رشته بلد باشم دوست دارم به ایرونی های گل یاد بدم.
.برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
.و هم می تونید از طریق ایمیل، تلگرام، اینستاگرام و فیسبوک با من در ارتباط باشید
هر هفته منتظر آموزش های متنوع قنادی باشید.
ممنون از حمایت شما
-------------------------------
Hello everyone
My name is Nikoo. I'm graduated from culinary art in California, and the owner of NikooCake Bakery in Orange County.
I'd love to teach all baking recipes and techniques to all my Persian language people.
New baking tutorial every week.
If you have any questions, feel free to contact me through my email or check out my website.
You can follow me on Instagram and Facebook.
فارغ التخصیل رشته قنادی و کیترینگ از کالیفرنیا و صاحب قنادی نیکوکیک در اورنج کانتی.
هر چیزی که توی این رشته بلد باشم دوست دارم به ایرونی های گل یاد بدم.
.برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
.و هم می تونید از طریق ایمیل، تلگرام، اینستاگرام و فیسبوک با من در ارتباط باشید
هر هفته منتظر آموزش های متنوع قنادی باشید.
ممنون از حمایت شما
-------------------------------
Hello everyone
My name is Nikoo. I'm graduated from culinary art in California, and the owner of NikooCake Bakery in Orange County.
I'd love to teach all baking recipes and techniques to all my Persian language people.
New baking tutorial every week.
If you have any questions, feel free to contact me through my email or check out my website.
You can follow me on Instagram and Facebook.
غیبت طولانی من رو ببخشید
---------------------------
متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید
www.paypal.me/nikoocake
---------------------------
برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید
www.amazon.com/shop/nikoocake
---------------------------
برای اینکه همیشه از ویدیوهای جدید من خبردار بشید، لطفا منو سابسکرایب کنید
ua-cam.com/users/NikooCake
---------------------------
برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
www.nikoocake.com
---------------------------
می تونید از طریق ایمیل هم با من در ارتباط باشید
info@nikoocake.com
---------------------------
من رو می تونید توی صفحه های اجتماعی هم فالو کنید
اینستاگرام
nikoocake
فیسبوک
nikoocake
تلگرام
t.me/nikoocake
گروه رفع اشکال
t.me/nikoocakechatroom
---------------------------
ممنون از حمایت شما
Music: www.bensound.com/free-music-for-videos
License code: AT8X7IIBXRLKADC6
متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید
www.paypal.me/nikoocake
---------------------------
برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید
www.amazon.com/shop/nikoocake
---------------------------
برای اینکه همیشه از ویدیوهای جدید من خبردار بشید، لطفا منو سابسکرایب کنید
ua-cam.com/users/NikooCake
---------------------------
برای ارتباط با من می تونید به وبسایت من سر بزنید
www.nikoocake.com
---------------------------
می تونید از طریق ایمیل هم با من در ارتباط باشید
info@nikoocake.com
---------------------------
من رو می تونید توی صفحه های اجتماعی هم فالو کنید
اینستاگرام
nikoocake
فیسبوک
nikoocake
تلگرام
t.me/nikoocake
گروه رفع اشکال
t.me/nikoocakechatroom
---------------------------
ممنون از حمایت شما
Music: www.bensound.com/free-music-for-videos
License code: AT8X7IIBXRLKADC6
Переглядів: 2 014
Відео
آموزش شیرینی خونگی کشمشی | که مثل قنادی های ایرانه
Переглядів 17 тис.9 місяців тому
سلام به همگی شیرینی کشمشی از اون شیرینی هاش که تا درستش کنید همه اش رو یک روزه میخورید. مواد لازمش هست: روغن جامد یا کره یا روغن قی ۷۵ گرم پودر شکر یا پودر قند ۱۰۰ گرم تخم مرغ یک عدد وانیل مایع یک قاشق مرباخوری آرد ۹۰ گرم کشمش پلویی ۵۰ گرم این مقدار مواد به شما ۱۵ عدد شیرینی کشمشی میده حرارت فر ۲۰۰ درجه سانتیگراد یا ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۹-۸ دقیقه نوش جان متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوه...
آموزش شیرینی لطیفه خونگی با خامه فرم گرفته تازه
Переглядів 13 тис.10 місяців тому
سلام به همگی واقعا شیرینی به خوشمزگی لطیفه چی داریم؟ اونم از نوع خونگی. پیشنهاد می کنم حتما درست کنید. مواد لازمش هست: تخم مرغ درشت ۳ عدد شکر ۱۰۰ گرم وانیل مایع یک قاشق مرباخوری آرد ۱۲۰ گرم پودر نشاسته ۱۵ گرم خامه پر چرب ۲۵۰ گرم پودر شکر (پودر قند) ۴۰ گرم وانیل مایع ۲ قاشق مرباخوری این مقدار مواد به شما ۱۲ تا شیرینی لطیفه میده. حرارت فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۱۴-۱۲ دقیقه...
آموزش کیک تولد رنگین کمان | مناسب تولد بچه ها
Переглядів 3,7 тис.10 місяців тому
سلام به همگی آموزش کیک رنگین کمان این دفعه فوق العاده آسون و مناسب تولد بچه ها است. مواد لازمش هست: تخم مرغ ۶ عدد شیر ۳۶۰ میلی لیتر روغن مایع ۳۶۰ میلی لیتر وانیل مایع یک قاشق غذاخوری (۱۲ گرم) آرد ۶۰۰ گرم شکر ۵۰۰ گرم بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق مرباخوری به شش عد قالب ۸ اینچی یا ۲۰ سانتیمتری نیاز داریم. وزن مایه کیک در هر قالب ۳۴۰ گرم حرارت فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فارن...
برش کیک پنهان در کیک چند طبقه | تلفیق فوندانت و یونولیت
Переглядів 3,4 тис.11 місяців тому
سلام به همگی توی این ویدیو قراره یاد بگیریم که چجوری کیک های چند طبقه رو بدون هیچ صدمه ای در مهمانی ها درست کنیم و همزمان برش کیک رو هم در کیک هامون داشته باشیم. لینک خرید دستگاه برش یونولیت amzn.to/3rw4WTA سوالی داشتید برام کامنت بنویسید متشکر میشم اگر من رو جهت ضبط ویدیوهای جدید حمایت کنید www.paypal.me/nikoocake برای خرید وسایل پیشنهادی من جهت کیک پزی می تونید به مغازه آنلاین من سر بزنید w...
آموزش باترکریم فرانسوی | مناسب فیلینگ کردن کیک
Переглядів 4,9 тис.11 місяців тому
سلام به همه عزیزان طبق درخواست خودتون این بار مدل دیگه ای از باترکریم رو به نام باترکریم فرانسوی آموزش دادم. مواد لازمش هست: زرده تخم مرغ ۸۰ گرم (۴ عدد) شکر ۲۰۰ گرم آب ۵۰ گرم کره نرم شده ۲۵۰ گرم این مقدار مواد به شما ۵۰۰ گرم باترکریم میدهد. برای طعم دار کردنش می تونید هر کدام از مواد زیر رو استفاده کنید: وانیلی: وانیل مایع ۲ درصد شکلاتی: پودر کاکایو ۳ درصد یا ۵۰ درصد شکلات آب کرده نسکافه ای: پ...
آموزش کوکی شکلات چیپسی خونگی | کم شیرین
Переглядів 7 тис.11 місяців тому
سلام به همگی آموزش این دفعه بر اساس درخواست زیاد خودتون هستش. کوکی شکلاتی یا شکلات چیپسی که واقعا هم خوشمزه است هم کم شیرینه. مواد لازمش هست: کره حیوانی بدون نمک ۲۲۰ گرم شکر قهوه ای ۱۶۰ گرم شکر سفید ۱۲۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد وانیل ۲ قاشق مرباخوری آرد ۳۴۰ گرم جوش شیرین یک قاشق مرباخوری نمک ۱/۴ قاشق مرباخوری شکلات چیپسی نیمه شیرین یا تلخ ۳۴۰ گرم این مقدار مواد ۲۶ عدد کوکی ۱۰۰ گرمی به شما میده حرارت ف...
آموزش مافین بلوبری و لیمو | مناسب کیک عصرانه
Переглядів 4,2 тис.Рік тому
آموزش مافین بلوبری و لیمو | مناسب کیک عصرانه
آموزش کیک نسکافه بی بی با خامه فرم گرفته قهوه | کیک معروف تهران
Переглядів 19 тис.Рік тому
آموزش کیک نسکافه بی بی با خامه فرم گرفته قهوه | کیک معروف تهران
آموزش شش مدل شیرینی خونگی بهشتی با طعم های مختلف | مناسب عید نوروز
Переглядів 33 тис.Рік тому
آموزش شش مدل شیرینی خونگی بهشتی با طعم های مختلف | مناسب عید نوروز
آموزش شیرینی باقلوا سه رنگ قزوینی | مناسب عید نوروز
Переглядів 29 тис.Рік тому
آموزش شیرینی باقلوا سه رنگ قزوینی | مناسب عید نوروز
آموزش درست کردن سبزه عید نوروز با عدس | Sabzeh | Lentil Sprouts
Переглядів 21 тис.Рік тому
آموزش درست کردن سبزه عید نوروز با عدس | Sabzeh | Lentil Sprouts
آموزش لاوا کیک شکلاتی | مناسب روز ولنتاین
Переглядів 6 тис.Рік тому
آموزش لاوا کیک شکلاتی | مناسب روز ولنتاین
ولاگ تزیین کیک تولد هزار دلاری | تزیین باترکریم و فوندانت
Переглядів 9 тис.Рік тому
ولاگ تزیین کیک تولد هزار دلاری | تزیین باترکریم و فوندانت
آموزش چیز کیک کلاسیک خونگی با سس بلوبری | بدون هیچ ترک خوردن
Переглядів 7 тис.Рік тому
آموزش چیز کیک کلاسیک خونگی با سس بلوبری | بدون هیچ ترک خوردن
آموزش رولت خامه ای به سبک قنادی | بدون نیاز به حوله پیچ کردن و پودر قند پاشیدن
Переглядів 45 тис.Рік тому
آموزش رولت خامه ای به سبک قنادی | بدون نیاز به حوله پیچ کردن و پودر قند پاشیدن
آموزش وافل براونی شکلاتی | مناسب برای کافه و کافی شاپ
Переглядів 2,2 тис.Рік тому
آموزش وافل براونی شکلاتی | مناسب برای کافه و کافی شاپ
آموزش وافل وانیلی برای صبحانه | کیک فوری بدون نیاز به فر
Переглядів 8 тис.Рік тому
آموزش وافل وانیلی برای صبحانه | کیک فوری بدون نیاز به فر
بعد از ۶ ماه با دست پر برگشتم (توضیحات رو بخونید)
Переглядів 3,2 тис.Рік тому
بعد از ۶ ماه با دست پر برگشتم (توضیحات رو بخونید)
آموزش مافین خونگی وانیلی با تیکه های شکلات چیپسی | بدون جوش شیرین
Переглядів 11 тис.Рік тому
آموزش مافین خونگی وانیلی با تیکه های شکلات چیپسی | بدون جوش شیرین
برای کیک و شیرینی پزی چه مواد اولیه ای باید بخریم؟ | چه مدل آرد و شکر نیاز داریم؟
Переглядів 8 тис.Рік тому
برای کیک و شیرینی پزی چه مواد اولیه ای باید بخریم؟ | چه مدل آرد و شکر نیاز داریم؟
آموزش کیک یزدی خونگی با سطح گنبدی به سبک قنادی | با توضیح فر های مختلف
Переглядів 63 тис.2 роки тому
آموزش کیک یزدی خونگی با سطح گنبدی به سبک قنادی | با توضیح فر های مختلف
آموزش مافین خونگی موز و گردو | توضیح تفاوتش با کاپ کیک ها
Переглядів 19 тис.2 роки тому
آموزش مافین خونگی موز و گردو | توضیح تفاوتش با کاپ کیک ها
آموزش شیرینی دانمارکی خونگی | که هم کم شیرینه هم مزه اش مثل قنادی های ایران می مونه
Переглядів 84 тис.2 роки тому
آموزش شیرینی دانمارکی خونگی | که هم کم شیرینه هم مزه اش مثل قنادی های ایران می مونه
آموزش پای سیب کیکی خونگی با دارچین | به سبک قنادی های ایران
Переглядів 40 тис.2 роки тому
آموزش پای سیب کیکی خونگی با دارچین | به سبک قنادی های ایران
آموزش قرار دادن کیک چند طبقه عروسی طبق اصول (توضیحات رو حتما بخونید)
Переглядів 8 тис.2 роки тому
آموزش قرار دادن کیک چند طبقه عروسی طبق اصول (توضیحات رو حتما بخونید)
آموزش شیرینی خونگی گوش فیل کم شیرین | مناسب ماه رمضان
Переглядів 21 тис.2 роки тому
آموزش شیرینی خونگی گوش فیل کم شیرین | مناسب ماه رمضان
آموزش شیرینی خونگی زولبیا کم شیرین | مناسب ماه رمضان
Переглядів 61 тис.2 роки тому
آموزش شیرینی خونگی زولبیا کم شیرین | مناسب ماه رمضان
آموزش شیرینی خونگی بامیه کم شیرین مناسب ماه رمضان | به همراه آموزش شربت بار
Переглядів 110 тис.2 роки тому
آموزش شیرینی خونگی بامیه کم شیرین مناسب ماه رمضان | به همراه آموزش شربت بار
آموزش دو مدل شیرینی مربایی مشهدی یا آلمانی و شیرینی نعلی مخصوص عید نوروز
Переглядів 58 тис.2 роки тому
آموزش دو مدل شیرینی مربایی مشهدی یا آلمانی و شیرینی نعلی مخصوص عید نوروز
مال من خیلی نرم شد دلیلش چیه؟
آموزشتون عالی بود متاسفاته مقدارشکروآردونشاسته رو نگفتین همه که مثل شما استادنیستن لطفا درآموزش های بعدی مقدارموادرا بفرمایید ترجیحا اگر اندازه ها باپیمانه باشه خیلی بهتره همواره دراوج باشید خانم خوشگل باسلیقه🌹🌹
نیکو جان سلام،من تا حالا چند بار کامنت گذاشتم جوابی نگرفتم،ممکنه بگین وزن نون هر طبقه چقدره؟
نیکو جونم سلام ❤❤ مرسی از اخمزش خوبت نیکو جون میشه چیز کیک هم آموزش بدید
Where can I get this edible butterfly paper, flower and gold, dear lady, I am in the Netherlands, from which store should I buy them, please tell me the brand, thank you 😊🌹🌷🪻
Hello, dear lady, you explained it very well, thank you and I enjoyed your explanation, it was very useful for me, thank you😊
این شیرنی دانمارکی نیست 😂😂😂
❤❤
شما بینظیر هستید ❤
سلام خانم نیکو وقت بخیر برای لطیفه پکینگ پودر لازم نبست؟؟؟
ممنونم نیکو جوون
بازم درست کردم عالی نیکو جان
چرا تخم مرغها رو بنماری کردید
خیلی خیلی از دقت شما در یاد دادن لذت میبرم خیلی تمام نکات را توضیح میدهید و خیلی لحن مهربان دل نشینی دارید .واقعا از صمیم قلب یاد می دهید با تمام جزئیات اش .ممنون از زحمات شما .❤
نیکو جان سلام عزیزم.فوندانت رو بعد از روکش کردن کیک چند ساعت میشه داخل یخچال نگه داشت؟شل نمی شه؟علت نرم شدن فوندانت بعد از گذاشتن داخل یخچال چییه؟ممنون از لطفتون❤
😍😋⚘️
❤❤❤❤👏👏👏
نیکو جون من کیکم و خامه کشی کردم الان میخوام با باتر کریم امریکایی کاور کنم ایا مشکل پیش میاد یا حتما باید لایه بیرونی از باتر کریم امریکایی باشه؟
بینظیر بووود❤
سلام ممنون از آموزش عالی. برای یک قالب ۱۰ اینچی( به جای دو قالب ۸ اینچی) با ارتفاع ۱۰ سانت (3-layered) آیا همین میزان مواد اولیه کافی هست؟ ممنونم
من با این دستور درست کردم عالی شد، ممنونم عزیزم
ممنون ازشما بانوی عزیز ومرسی از آموزش بینظیرتون❤❤❤🙏🏼👌
روی خامه نمیشه فوندانت کشید ؟ من این کار و کردم همه خامه ها سر خورد اومد پایین فوندانتم پاره شد 😢
محبت ميكرديد مواد لازم رو هم مى گفتيد❤
چقد روغن؟
سلام خسته نباشید ممنون از اموزشتون چطوری خامه تون خشک میکشه من هرچی کیکم تو یخچال بمونه خامم سفت سفت نمیشه
عزيزم منو لطفا راهنمايي ميكنيد خامه قنادي از كجا بخرم ؟ و چه ماركي
در قالب ۲۵در۳۵میتونم پخت کنم؟
❤❤
نیکو جون ممنون از آموزش خوبت❤️ میشه برند شکلات سفید و کاکایویی تو امریکا بهم معرفی کنین؟
اصلا فیلمش باز نمیشه
ضمن تشکر از تدریس. خانم نیکو برای این مقدار خانه چه مقدار باید مربا استفاده کرد که به کیفیت مایع لطمه نزند. مربا مایع را رقیق میکند این به کیفیت کار لطمه نمی زند؟ 😊
عالی فقط میتوانم بگویم که دست شما دردنکنه.
خیلی خیلی عالی شد، معلومه خوشمزه س
با آرد گلوتن فری هم میشه؟ یا خوب در نمیاد؟
من امتحان نکردم تاحالا
سللام عزیزم من ویدیو شمارا حالا دیدم اگه میشه برای هر قالب چقدر مواد لازم باید درنظر گرفت ممنون میشم توضیحی بدین
یه جدول توی قسمت community گذاشتم. اونو مطالعه کنید
❤❤❤
سلام. امیدوارم پاسخ بدید برای کاور کیک باتر کریم بهتره یا خامه؟؟
میشه این کیک رو توی قالب کیک درست کرد و خامه کشی کرد؟
سپاسگزارم ازشما
خيلي ممنون. واقعا زيبا و با سليقه است ويديو هاي شما.❤ ■ اكر زحمت نميشود اندازه ارد و شكر را با ليوان فرانسوي معرفي نمايد و هم اينكه جند عدد تخم مرغ را در اين كيك استفاده كرديد. ممنون.
عالی !!! فقط سر جدت اینقدر انگلیسی نپرون عزیز. استاپش می کنم چیه؟؟؟؟
درود بر شما برای آموزش باترکریم شکلاتی آمریکایی چکار باید کنیم
من در دنمارك زندگي ميكنم اما دنماركي ها همجو شيرني درست نمي كنند و ندارند جنين شيرني. نمي دانم جيطور اين شيىني را بنام شيرني دنماركي نام كذاري نموديد. ممنون از ويدو زيبايي شما.❤
ممنون از دستور عالی شیرینی ، فقط اینکه خمیر مایه رو نوشتین یک و یک دوم قاشق یعنی پانزده گرم ؟؟ چون پانزده گرم نمیشه اون مقدار داخل توضیحاتی که صحبت میکنین مقدار خمیر مایه رو نگفتین ، میشه لطفا بفرمایید دقیقش رو
Thanks!
thank you
کارتون درسته واقعا، من هرچی از دستورای شما درست میکنم عالی میشه انقدر ک خوب و دقیق توضیح میدید. ممنونم ازتون❤
خامه تو فضای بیرون بمونه شل نمیشه؟؟؟
فرق باتر کریم با خامه قنادی چیه
سلام مرسي از اموزش خوبتون ، واقعا خيلي كامل و خوب اموزش دادين. من همه مواد رو همونطوري كه گفتين و دقيقا با همون اندازه ها مخلوط كردم، ولي مايع چيز كيكم خيلي شُل تر از مايع كيك شما شد، نميدونم چه كاري رو اشتباه انجام دادم يا چيكار بايد ميكردم كه سفتر بشه؟؟؟ميشه لطفا درباره اين توضيح بدين